Thermomix® et moi n°40

44 recept

Nos développeuses de recettes vous ont mitonné des recettes de saison et du quotidien, pour un hiver gourmand et réconfortantre. Sans oublier des recettes d'exception pour les fêtes, incluant des recettes avec le Découpe-Minute, qui à coup sûr, feront sensation sur vos tables pour régaler la famille et amis !

Cake aux fruits secs

Cake aux fruits secs

2hod.

Cocktail jamaïcain

Cocktail jamaïcain

10min

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

30min

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

1hod. 15min

Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue

30min

Velouté de gambas, patate douce et carotte

Velouté de gambas, patate douce et carotte

55min

Granité noix de coco, ananas et rhum

Granité noix de coco, ananas et rhum

5min

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

45min

Riz au lait de coco

Riz au lait de coco

40min

Gambas sautées au beurre persillé

Gambas sautées au beurre persillé

15min

Tarte au saint-nectaire

Tarte au saint-nectaire

50min

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

1hod.

Huîtres en gelée citronnée

Huîtres en gelée citronnée

25min

Roulé de saumon au houmous

Roulé de saumon au houmous

40min

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

45min

Foie gras poêlé, purée de panais et crumble

Foie gras poêlé, purée de panais et crumble

1hod.

Pain au sarrasin et aux graines

Pain au sarrasin et aux graines

2hod. 35min

Gâteau de fin d'année

Gâteau de fin d'année

3hod. 35min

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

1hod. 45min

Dôme de fruits en gelée

Dôme de fruits en gelée

3hod. 20min

Brownie, choux à la chantilly vanillée

Brownie, choux à la chantilly vanillée

1hod. 30min

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

Bûche glacée chocolat et crème brûlée

4hod.

Cake au chou-fleur et aux cacahuètes

Cake au chou-fleur et aux cacahuètes

1hod. 15min

Gratin de ravioli

Gratin de ravioli

1hod. 40min

Quiche lorraine sans gluten

Quiche lorraine sans gluten

1hod. 30min

Soupe vichyssoise

Soupe vichyssoise

40min

Soufflé au thon

Soufflé au thon

1hod.

Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais

Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais

1hod.

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1hod. 30min

Gratin de pomme de terre aux cèpes

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1hod. 20min

Sablés façon mendiants aux fruits secs

Sablés façon mendiants aux fruits secs

1hod.

Tuiles à la noix de coco et au sésame

Tuiles à la noix de coco et au sésame

30min

Meringues fondantes chocolat-amande

Meringues fondantes chocolat-amande

2hod. 30min

Amandes sucrées à la cannelle

Amandes sucrées à la cannelle

25min

Galettes à la noix de coco et au chocolat

Galettes à la noix de coco et au chocolat

1hod.

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

3hod. 30min

Soupe canadienne

Soupe canadienne

40min

La tourtière

La tourtière

6hod.

Tarte au sucre

Tarte au sucre

50min

Crème dessert à la chicorée

Crème dessert à la chicorée

15min

Chausson à la confiture de prunes

Chausson à la confiture de prunes

1hod.

Soupe au chou

Soupe au chou

40min

Velouté de carottes

Velouté de carottes

30min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min