Zařízení & příslušenství
Pain d'épices au miel de châtaignier
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 45min.
20 parts
Suroviny
-
250 g de lait
-
450 g de miel de châtaigner
-
2 c. à soupe rases d'épices à pain d'épices
-
300 g de farine de seigle
-
150 g de farine T45
-
1 pincée de fleur de sel
-
2 c. à soupe d'huile neutre
-
2 c. à café de bicarbonate de sodium
-
30 g de sucre roux moelleux, type vergeoise brune
-
10 g de beurre pour le moule
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Sodík
140.7 mg
Protein
3 g
Kalorie
751.3 kJ /
179.6 kcal
Tuk
2.6 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
0.7 g
Sacharidy
37.9 g
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