Kompatibilní verze
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 10 gałązek bazylii, świeżej, tylko liście
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- Nutriční hodnoty
- na 1 słoik
- Kalorie
- 958.2 kJ / 229 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Sacharidy
- 30.4 g
- Tuk
- 11.6 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Vláknina
- 9.2 g
- Sodík
- 1782.3 mg
Alternativní recepty
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2sa
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 Std. 20 Min
Sos pomidorowy marinara
1h 15min
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50 dk
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1sa
Ketchup
1h 20min
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1sa
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min