Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

5.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porții

Suroviny

apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
1450 g
semințe de susan
40 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)
4
sos teriyaki
75 g
ghimbir proaspăt feliat subțire
20 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 95 mg

Protein 33 g

Kalorie 1650 kJ / 394 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Žádné hodnocení

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30min.

Lipii cu carne de pui și ananas

1hod. 20min.

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1hod. 20min.

Salată de caracatiță și cartofi

Žádné hodnocení

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2hod. 20min.

Tortillas cu pui tandoori

50min.

Unt italian

10min.

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1hod.

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3hod. 30min.

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2hod. 20min.

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min.