Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porții

Suroviny

apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
1450 g
semințe de susan
40 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)
4
sos teriyaki
75 g
ghimbir proaspăt feliat subțire
20 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 95 mg

Protein 33 g

Kalorie 1650 kJ / 394 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1hod. 35min.

Risotto cu sparanghel și leurdă

Risotto cu sparanghel și leurdă

35min.

Brioșe în formă de ouă ochiuri

Brioșe în formă de ouă ochiuri

2hod.

Punch Sangria cu ghimbir

Punch Sangria cu ghimbir

Žádné hodnocení

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

25min.

Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă

Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă

1hod.

Paste Puttanesca

Paste Puttanesca

35min.

Antricot de vită sous-vide

Antricot de vită sous-vide

2hod. 45min.

Manhattan

Manhattan

Žádné hodnocení

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2hod. 10min.

Caracatiță "à Lagareiro"

Caracatiță "à Lagareiro"

1hod. 30min.

Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

3hod.