Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 10min.

8 porții

Suroviny

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Kalorie 1717 kJ / 410 kcal

Tuk 17.4 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 3.6 g

Sacharidy 25.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Žádné hodnocení

Cocktail Snowdrop

Žádné hodnocení

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1hod.

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Žádné hodnocení

Gulaș de vită

2hod. 45min.

Salată de sfeclă roșie

15min.

Margarita de citrice

10min.

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2hod. 20min.

Midii în stil marinăresc

Žádné hodnocení

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min.

Supă cremă de broccoli și brânză

40min.

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min.