Cucumber soup

Cucumber soup

4.2 26 rating

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

Lebanese cucumber (approx. 3), cut into pieces
320 g
brown onion
90 g
butter
30 g
water
500 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing
1 sprig
potato peeled and cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
raw sugar (optional)
1 tsp
pouring (whipping) cream
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 999.3 mg

Protein 3.2 g

Kalorie 850.3 kJ / 202.5 kcal

Tuk 15.3 g

Vláknina 2.2 g

Nasycený tuk 10.1 g

Sacharidy 11.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Soups for all seasons 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto with lemon, thyme and feta

30min.

Asparagus and pea omelette

20min.

Salt cod gratin

50min.

Lamb and barley soup

50min.

Cream of mushroom soup

20min.

Vegetable soup

35min.

Seafood en papillote with saffron potatoes

35min.

Cucumber soup with prawn skewers

Žádné hodnocení

Russian beetroot salad

1hod. 10min.

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40min.

Asparagus and pipis (clams) risotto

1hod. 30min.

Cauliflower soup with bacon dust

35min.