Cucumber soup

Cucumber soup

4.2 27 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

Lebanese cucumber (approx. 3), cut into pieces
320 g
brown onion
90 g
butter
30 g
water
500 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing
1 sprig
potato peeled and cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
raw sugar (optional)
1 tsp
pouring (whipping) cream
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 999.3 mg

Protein 3.2 g

Kalorie 850.3 kJ / 202.5 kcal

Tuk 15.3 g

Vláknina 2.2 g

Nasycený tuk 10.1 g

Sacharidy 11.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Soups for all seasons 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pasta with fennel and tomato sauce

40min.

Curry powder

10min.

Chorizo and squid stew

5hod. 30min.

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30min.

Aloo tikki

55min.

Palak paneer

1hod. 15min.

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29hod. 45min.

Fish with ginger lime sauce

35min.

Steamed coconut and prawn soup

30min.

Seared steak and rocket salad

20min.

Soba noodle mee goreng

40min.

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30min.