
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 - 250 g dried egg noodles
- boiling water for soaking
- 15 g sesame oil
- 3 cm piece fresh ginger peeled
- 3 spring onions/shallots trimmed and cut into halves
- 50 g tamari sauce
- 10 g fish sauce
- 60 g honey
- 1 lime cut into wedges, to serve
- oil (approx. 200 g), for frying
- 2 tbsp cornflour
- 2 tbsp plain flour
- 1 tsp salt
- ¼ tsp Sichuan pepper (see Tips)
- 4 boneless white fish fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
- pea shoots trimmed, to serve
- fresh coriander leaves, to serve
- fresh Thai basil leaves, to serve (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 927.1 kcal / 3893.8 kJ
- Protein
- 35.8 g
- Tuk
- 57.1 g
- Sacharidy
- 67.6 g
- Vláknina
- 4 g
- Nasycený tuk
- 9.4 g
- Sodík
- 1541.9 mg
Alternativní recepty
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Coconut turmeric fish curry
40min
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1hod.
Chicken drumsticks in spicy puttanesca sauce
2hod. 15min
Eggplant rotolo
1hod. 40min
Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables
1hod.
Malay-style coconut chicken
25hod. 40min
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
40min
Almond crusted salmon with asparagus fettuccine
35min
Miso fish with Asian greens
24hod. 45min
Asian beef salad with peanut dressing
30min
Coconut fish curry
1hod. 10min