Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 - 250 g dried egg noodles
- boiling water, for soaking
- 15 g sesame oil
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into halves
- 50 g tamari sauce
- 10 g fish sauce
- 60 g honey
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- oil (approx. 200 g), for frying
- 2 tbsp cornflour
- 2 tbsp plain flour
- 1 tsp salt
- ¼ tsp Sichuan pepper (see Tips)
- 4 boneless white fish fillets, cut into pieces (6 cm - see Tips)
- pea shoots, trimmed, to serve
- fresh coriander leaves, to serve
- fresh Thai basil leaves, to serve (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3893.8 kJ / 927.1 kcal
- Protein
- 35.8 g
- Sacharidy
- 67.6 g
- Tuk
- 57.1 g
- Nasycený tuk
- 9.4 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 1541.9 mg
Alternativní recepty
Teriyaki salmon bowl
1h 15min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35 min
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30 min
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1 Std. 30 Min
Miso fish with Asian greens
24h 45min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 min
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Pork ribs with black bean sauce
2h
Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise
50 min
Miso salmon broth
40 Min
Coconut turmeric fish curry
40 Min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 min