
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 cm piece fresh ginger peeled
- 50 g fresh oyster mushrooms
- 2 spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices, plus extra for garnishing
- 800 g coconut milk
- 2 tbsp red curry paste (see Tips)
- 3 tsp fish sauce (gluten free)
- 24 peeled, medium raw prawns with tails on (approx. 750 g)
- 80 g dried rice noodles
- boiling water for soaking
- micro herbs for garnishing (optional)
- fresh limes cut into cheeks, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 4 portions
- Kalorie
- 2320 kcal / 9744 kJ
- Protein
- 177 g
- Tuk
- 132.9 g
- Sacharidy
- 104.6 g
- Vláknina
- 11.4 g
- Nasycený tuk
- 101.6 g
- Sodík
- 7050.3 mg
Alternativní recepty
Lamb fillets with pink peppercorn sauce
30min
Crème brûlée
7u.
Sicilian prawn salad
40min
Mussels in coconut milk
25min
Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers
1u. 35min
Beef and coconut soup
30min
Savoiardi with mango and passionfruit
2u. 10min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45min
Creamy mushroom and chicken zoodles
40min
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
40min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30min
Curry laksa
45min