Kompatibilní verze
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g wody
- 1500 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g oleju
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 3 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 400 g koncentratu pomidorowego
- 40 g octu, 10%
- 60 g cukru
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- Nutriční hodnoty
- na 1 słoik
- Kalorie
- 1775 kJ / 424.2 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 57.4 g
- Tuk
- 21.2 g
- Nasycený tuk
- 1.4 g
- Vláknina
- 16.7 g
- Sodík
- 1616.9 mg
Alternativní recepty
Ketchup z dyni
40 min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1 Std. 15 Min
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50 menit
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1h 10 min
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1j
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2 godz. 20 min
Dżem truskawkowo-rabarbarowy
40 min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2j
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1j 30 menit
Ketchup
1j 20 menit
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 Min