![Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c3811859-9d2c-42d0-ae5b-e22a10b47b62/Derivates/9760a290-cf9b-480a-9feb-6e840f020066.jpg)
Kompatibilní verze
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami
- 3 owoce jałowca
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu kolorowego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 opakowania chudego boczku, wędzonego, w plastrach (ok. 200 g)
- 1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (900-1000 g)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 800 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
nebo 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 łyżeczki sosu sojowego
- 2 łyżeczki miodu, płynnego
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 4 cm kawałki
Warstwowy deser śliwkowy
- 40 g orzechów laskowych, plus dodatkowa ilość posiekanych do dekoracji
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 120 g bułki tartej
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
3
łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM
nebo 6 łyżeczki cukru wanilinowego - 500 g śliwek, dojrzałych, bez pestek, przekrojonych na pół
- 40 - 70 g miodu
- 20 - 30 g rumu (volitelně)
- 400 g twarogu, chudego, podzielonego na kawałki
- 200 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Sos musztardowy
- 20 g masła
- 1 - 2 łyżeczki ostrej musztardy
- sól, ilość do smaku
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 4020 kJ / 962 kcal
- Protein
- 64 g
- Sacharidy
- 72 g
- Tuk
- 42 g
- Nasycený tuk
- 19 g
- Vláknina
- 8.2 g
- Sodík
- 1521 mg
Alternativní recepty
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1 godz. 35 min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2h
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1h 20min
Gołąbki z kurczakiem i sosem warzywnym; Zapiekanka z twarogiem i wiśniami
1 godz. 25 min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45 Min
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 Min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50 Min
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50 Min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane pieczarkami i serem z ziemniakami; Kapusta gotowana
1h 10min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 Min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 Min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 Min