Salade de crevettes Louie

Salade de crevettes Louie

3.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

4 portions

Suroviny

Œufs

4 œufs de gros calibre froids (56-62 g)
eau pour remplir jusqu'à la marque de 1 litre

Crevettes et asperges

570 g d'eau
680 g de grosses crevettes crues, décortiquées
1 - 3 c. à thé d'épices cajun au goût
1 bouquet d'asperges parées, coupées en morceaux (5 cm/2 po)

Vinaigrette

30 g d'échalotes en morceaux (échalotes françaises)
1 gousse d'ail
140 g de mayonnaise
60 g de ketchup
60 g de yogourt grec nature
45 g de jus de citron fraîchement pressé
1 c. à thé de paprika fumé moulu
1 ½ c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
½ - 1 c. à thé de sauce soya au goût

Montage

285 g de laitue iceberg hachée

285 g de laitue romaine, hachée
170 g de tomates cerises coupées en deux
1 c. à soupe de câpres au vinaigre rincées
2 avocats en tranches ou en dés, pour le dressage (facultatif)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1528 mg

Protein 37.9 g

Kalorie 2893.5 kJ / 691.6 kcal

Tuk 50.6 g

Vláknina 10.1 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

C'est Cool ! 15 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe au poulet et aux nouilles

50min.

Salade de pommes de terre grillées

1hod.

Salade d'agrumes et de betteraves

Žádné hodnocení

Petits pains au fromage faibles en glucides

1hod. 10min.

Gruau végane aux fruits et à la cannelle

15min.

Poulet méditerranéen

35min.

Bouilli de fruits de mer

Žádné hodnocení

Le Santé au gingembre (Métrique)

10min.

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20min.

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55min.

Sandwiches de salade aux œufs

25min.

Pâté chinois

1hod. 30min.