Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa

Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa

3.4 18 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 5min.

4 porcje

Suroviny

45 g oliwy z oliwek
200 g migdałów, blanszowanych
4 ząbki czosnku
100 g białego chleba bez skórki
600 - 700 g wody
20 - 25 g białego octu winnego
1 ½ łyżeczki soli
8 - 10 jasnych winogron przekrojonych na pół, do dekoracji

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1013.1 mg

Protein 13.6 g

Kalorie 1980.4 kJ / 473.3 kcal

Tuk 38.2 g

Vláknina 6.1 g

Nasycený tuk 3.8 g

Sacharidy 24.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

CHŁODNIKI 9 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gorąca czekolada z imbirem

30min.

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

1hod. 5min.

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25min.

Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami

1hod.

Pasta z topinamburu

35min.

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1hod. 20min.

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

30min.

Dressing z kozim serem

10min.

Fondue piwno-czosnkowo-serowe z krakersami

30min.

Sos z czerwonego wina

40min.

Smoothie jabłkowe z orzechami

10min.

Zupa miso

45min.