Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa

Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa

3.4 18 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 5min.

4 porcje

Suroviny

45 g oliwy z oliwek
200 g migdałów, blanszowanych
4 ząbki czosnku
100 g białego chleba bez skórki
600 - 700 g wody
20 - 25 g białego octu winnego
1 ½ łyżeczki soli
8 - 10 jasnych winogron przekrojonych na pół, do dekoracji

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1013.1 mg

Protein 13.6 g

Kalorie 1980.4 kJ / 473.3 kcal

Tuk 38.2 g

Vláknina 6.1 g

Nasycený tuk 3.8 g

Sacharidy 24.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

CHŁODNIKI 9 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pierożki shaomai

2h

Gołąbki z liści winogron z kaszą jaglaną

1h 30 min.

Lody miodowo-figowe z kozim serem

13h

Chlebek kukurydziany (Sopa Paraguaya)

1h

Purée z kapusty i kasztanów

35 min.

Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek

35 min.

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 min.

Gazpacho z malinami

1h 15 min.

Żurawinowa margarita

40 min.

Sos romesco

1h 25 min.

Ażurowe naleśniki ziołowe ze szparagami i szynką

1h

Koktajl egzotyczny

5 min.