Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

4.7 3 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

Bhajis di cipolla

300 g di cipolle a metà o in 3 spicchi in verticale (2-3 piccole)
½ - 1 peperoncino verde fresco senza semi
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
150 g di farina di ceci
½ cucchiaino di lievito in polvere
½ - 1 cucchiaino di sale marino
1 cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di semi di senape nera
30 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
150 g di acqua
olio per frittura q.b.

Salsa al coriandolo e peperoncino

50 g di coriandolo fresco a pezzi
1 peperoncino verde fresco senza semi
1 cm di zenzero, radice fresca sbucciato
20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
50 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ - ½ cucchiaino di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 649.4 mg

Protein 10 g

Kalorie 814.3 kJ / 194.6 kcal

Tuk 4.4 g

Vláknina 9.9 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Affettatutto Bimby® 97 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cracker dolci cocco e mirtilli rossi

2hod. 30min.

Friciò piemontesi (senza glutine)

Žádné hodnocení

Burro di mais (vegan)

25min.

Uova in salsa alle erbe e crackers

50min.

Biscotti di farro con sciroppo d'agave e yogurt

1hod.

Scones alla curcuma

30min.

Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji

2hod. 15min.

Pere sottovuoto alla cannella

2hod. 5min.

Treccia di trota salmonata sottovuoto

1hod. 30min.

Focaccine di segale ai semi

3hod. 30min.

Pane ai profumi mediterranei (senza glutine)

1hod. 15min.

Crackers al caffè

1hod.