Zařízení & příslušenství
Pane alla barbabietola con semi di papavero
Příprava 10min.
Celkový 5hod.
1000 g
Suroviny
Poolish
-
200 g di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)
-
5 g di lievito di birra fresco
-
300 g di acqua
-
10 g di miele
-
300 g di farina tipo 00
Pane
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
50 g olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
-
100 g di semi di papavero
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1000 g
Sodík
6023.7 mg
Protein
85.1 g
Kalorie
13738.8 kJ /
3283.7 kcal
Tuk
97.9 g
Vláknina
42.7 g
Nasycený tuk
13.5 g
Sacharidy
515.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pane alla zucca e mandorle
5 Std.
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6 Std.
Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji
2 Std. 15 Min
Ghirlanda di pane golosa
2 Std. 45 Min
Panini alla zucca
4 Std.
Pane integrale al vapore
2 Std.
Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti
3 Std. 20 Min
Pani alla segale
2 Std. 40 Min
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4 Std.
Pane di avena con semi di zucca
3 Std. 50 Min
Panini alle noci e curcuma
4 Std. 40 Min
Pane rosa alle barbabietole e finocchietto selvatico
2 Std. 30 Min