Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pasta frolla
- 60 g di zucchero
- 160 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
-
1 ½
cucchiaino di zucchero vanigliato
nebo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 300 g di latte intero
- 2 uova
- 2 tuorli d'uovo (vedere consigli)
- 110 g di zucchero
- 50 g di amido di mais (maizena)
- ½ stecca di vaniglia, solo i semini
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 90 g di pesca (circa 1 piccola), matura ma soda, non sbucciata, a metà (vedere consigli)
- 180 g di kiwi (circa 2), maturi ma sodi, sbucciati
- 400 g di fragole, mature ma sode, pulite
- 80 g di confettura di albicocche
- 15 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1984 kJ / 474 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 58 g
- Tuk
- 24 g
- Nasycený tuk
- 14 g
- Vláknina
- 2.6 g
- Sodík
- 79 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Torta cuore soffice panna e caffè
4sa 30 dk
Crostata con crema e amaretti al caffè
2 godz.
Tiramisù ai pistacchi
5 godz. 30 min
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby® (TM6)
2 godz.
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®
2 godz.
Besciamella
15 Min
Torta soffice all'arancia
1 godz. 30 min
Crostata invernale
4sa 30 dk
Crostata di mele con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h
Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby® (TM6)
7h
Torta mimosa
1u. 5min
Crostata crema e amarene
1 godz. 30 min