Remoulade di sedano rapa

Remoulade di sedano rapa

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Příprava 5min.

Celkový 10min.

4 porzioni

Suroviny

500 g di sedano rapa a pezzi, che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto

Remoulade

130 g di olio di semi di girasole

130 g di olio extravergine di oliva
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaino di senape
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
15 g di aceto di vino rosso

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 42.5 mg

Protein 0.6 g

Kalorie 343 kJ / 82.2 kcal

Tuk 8.4 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 0.7 g

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