Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 tomates pera
- 2 dientes de ajo pelados
- 1 cebolla en mitades
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
-
½ - 1
chile fresco (sin pedúnculo y sin semillas)
(volitelně)
nebo 1 ½ cucharadita de pasta de chile chipotle (volitelně) - 10 g de aceite de oliva
- 2 tortillas de trigo
-
100
g de queso panela (queso fresco mexicano) en dados de 1 cm
nebo 100 g de queso fresco en dados de 1 cm - 1 aguacate en dados de 1 cm
- 4 - 8 cucharaditas de crème fraîche
- hojas de cilantro fresco picadas, para decorar
- 1 lima en gajos para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 306 kcal / 1283 kJ
- Protein
- 4.4 g
- Tuk
- 12 g
- Sacharidy
- 49.7 g
- Vláknina
- 6.1 g
- Nasycený tuk
- 1.7 g
- Sodík
- 790.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací