Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de viande de bœuf pour ragoût, coupée en morceaux
- 300 g de carré de porc, coupé en morceaux
- 250 g de poulet, coupé en morceaux
- 1 clou de girofle
- 400 g de bouillon de bœuf reconstitué
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de farine de blé
- 150 g de beurre froid, en morceaux, et un peu pour la tourtière
- 1 pincée de sel
- 100 g d'eau
- 6 pommes de terre, détaillées en cubes
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2819 kJ / 672.2 kcal
- Protein
- 44.7 g
- Sacharidy
- 57.3 g
- Tuk
- 28 g
- Nasycený tuk
- 17.2 g
- Vláknina
- 4.5 g
- Sodík
- 1048 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Purée mousseline
40min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1h
Soupe de chou-fleur au parmesan, filet mignon sauce à la poire et légumes vapeur
1h 30min
Donuts marbré
30 Min
Soupe canadienne
40min
Flødeboller à la vanille et au caramel sans lactose
Žádné hodnocení
Croque-Monsieur portugais (francesinha)
1h
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12 godz.
Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10min
Crumble d'endives au roquefort
1 Std. 5 Min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 godz. 30 min
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
1 godz. 15 min