Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Gigot d'agneau et potirons à la grenade

Gigot d'agneau et potirons à la grenade
4.8 4 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 35min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 1 gigot d'agneau
  • 50 g d'huile d'olive 3 c. à soupe et et un peu pour la cuisson
  • 4 potirons de petite taille, coupé en tranches
    1 potimarron, coupé en tranches
  • 3 branches de thym frais effeuillées
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 15 g de gingembre frais en morceaux
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 3 gousses d'ail
  • 8 capsules de cardamome verte
  • 1 c. à café de garam masala en poudre
  • 1 dose de safran
  • 2 feuilles de laurier frais
  • le jus d'1/2 citron vert
  • 6 c. à soupe de miel
  • du sel
  • 60 g de graines de grenade
  • 4 branches de menthe fraîche

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 110.4 mg
Protein 29.7 g
Kalorie 2908.6 kJ / 695.2 kcal
Tuk 51.2 g
Vláknina 2.7 g
Nasycený tuk 17.7 g
Sacharidy 30.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

4.3(14)

35 min

Poulet épicé et riz coco

3.6(40)

2 h

Gâteau épicé aux pruneaux

3.7(3)

5 h 30 min

Tajine d'agneau aux pruneaux

3.7(81)

1 h 5 min

Marinade épicée pour le poisson

4.3(6)

10 min

Boulettes de poulet au pesto rouge

4.0(5)

1 h

Filet de bar, sauce vierge et riz gluant

4.0(4)

8 h 40 min

Limonade à la citronnelle

4.6(5)

25 min

Poulet rôti et légumes au cidre

4.5(14)

1 h 45 min

Cabillaud à la sauce tomate

4.1(18)

30 min

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

4.3(47)

10 min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(43)

1 h 35 min