Gigot d'agneau et potirons à la grenade

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

4.6 5 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 35min.

6 portions

Suroviny

1 gigot d'agneau
50 g d'huile d'olive 3 c. à soupe et et un peu pour la cuisson
4 potirons de petite taille, coupé en tranches

1 potimarron, coupé en tranches
3 branches de thym frais effeuillées
du sel
du poivre moulu
15 g de gingembre frais en morceaux
1 oignon coupé en quatre
3 gousses d'ail
8 capsules de cardamome verte
1 c. à café de garam masala en poudre
1 dose de safran
2 feuilles de laurier frais
le jus d'1/2 citron vert
6 c. à soupe de miel
du sel
60 g de graines de grenade
4 branches de menthe fraîche

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 110.4 mg

Protein 29.7 g

Kalorie 2908.6 kJ / 695.2 kcal

Tuk 51.2 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 17.7 g

Sacharidy 30.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pizza au pesto rouge

1hod.

Ravioli chinois aux champignons

2hod. 35min.

Salade russe aux crevettes et avocat

1hod. 20min.

Bhajis à l'oignon et sauce à la coriandre

1hod.

Rouleaux de printemps aux légumes d'été

1hod.

Marinade coréenne pour le porc

5min.

Fajitas aux restes de poulet

1hod. 20min.

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

45min.

Planche de beurre au pesto d'épinards

15min.

Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques

1hod. 15min.

Salade de spaghetti de concombre coréen

25min.

Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées

3hod. 45min.