Mocktail de Noël

Le sirop

• 250 g de canneberges fraîches ou surgelées
  nebo 250 g de fruits rouges surgelés variés
• 80 g de sucre en poudre
• 80 g d'eau

Les décorations

• 8 guimauves blanches
• 16 clous de girofle pour les yeux
• 3 - 4 brins de romarin frais pour les bois, coupés en morceaux (environ 3-4 cm)
• 8 canneberges fraîches pour les nez

L'assemblage

• 300 g de glaçons
• 1000 g de soda au gingembre réfrigéré