Bakso Ayam

Bakso Ayam

5.0 8 rating
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 40min.
4 porsi

Suroviny

Bakso Ayam
  • fillet dada ayam, tanpa kulit potong dadu (2 cm)
    150 g
  • fillet paha ayam tanpa kulit, potong dadu (2 cm)
    150 g
  • garam
    1 ½ sdt
  • gula pasir
    2 sdt
  • kaldu ayam bubuk
    1 sdt
  • lada putih bubuk
    ¼ sdt
  • bawang putih bubuk
    1 ½ sdt
  • putih telur
    1
  • tepung tapioka
    45 g
  • air es
    90 g
  • bawang goreng
    2 sdm
  • air
    1500 g
Kuah Bakso
  • bawang putih bubuk
    2 sdt
  • lada putih bubuk
    ¼ sdt
  • kaldu ayam bubuk
    2 ½ sdt
  • daun bawang iris tipis-tipis, untuk hiasan
    1 batang

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porsi

Sodík 840 mg
Protein 17 g
Kalorie 2167 kJ / 518 kcal
Tuk 32 g
Vláknina 1 g
Nasycený tuk 6 g
Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše