Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia

Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia

4.3 18 hodnocení

Příprava 40min

Celkový 1hod.

6 porzioni

Suroviny

Tagliolini

di farina tipo 00 + q.b.
300 g
uova
3

Ricotta all'arancia

di erba cipollina fresca
5 - 6 steli
di ricotta fresca
250 g
arancia il succo spremuto e filtrato
½
di olio extravergine di oliva
20 g
di sale
1 pizzico
di pepe bianco macinato
1 pizzico

Sugo ai gamberoni

spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
40 g
gamberoni giganti crudi, sgusciati
16
di Cognac
70 g

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 358.2 kcal / 1498.5 kJ

Protein 17.8 g

Tuk 14 g

Sacharidy 42.1 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 4.7 g

Sodík 258 mg

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