Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di arachidi pelate al naturale
- 40 g di coriandolo, le foglioline
- 10 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi (3mm)
- 130 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di cipollotto a rondelle (3 mm)
- ½ limone, il succo spremuto fresco
-
5
g di zucchero grezzo
nebo 1 cucchiaio di miele - 2 - 3 pizzichi di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 650 g di acqua
- 200 g di riso basmati
- ½ cucchiaino di sale
- 3 spicchio di aglio
- 250 g di gamberetti crudi, sgusciati
- 100 g di cipolla rossa, a pezzi
- 450 g di ananas fresco, a cubetti (2 cm)
- 100 g di peperone rosso, a fette (4 cm)
- 1 citronella (lemon grass) fresca (vedere consigli)
- 2 cucchiai di salsa di pesce
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- 20 g di zucchero grezzo
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di ananas fresco a cubetti (2 cm)
- 80 g di peperone rosso a fette (4 cm)
- 10 - 12 pomodori ciliegino a metà
- Nutriční hodnoty
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 12798.9 kJ / 3059 kcal
- Protein
- 108.5 g
- Sacharidy
- 149.7 g
- Tuk
- 164.7 g
- Nasycený tuk
- 23.2 g
- Vláknina
- 24.5 g
- Sodík
- 4200 mg
Alternativní recepty
Crema ai frutti rossi (TM6)
20 min
Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle
1h 10 min
Insalata con uovo pochè
45 Min
Insalata di quinoa con patate dolci, mele e spinaci
25 min
Agnello in salsa di anacardi a Cottura Lenta con riso venere
7h 30min
Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone
1j
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
50 menit
Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore
55 Min
Verdure a Cottura Lenta con sorgo e pesto di pomodori secchi
5h
Vermicelli cinesi con gamberi
1 Std. 15 Min
Riso nero vegetariano
35 Min
Insalata riso venere, salmone e fragole
1j 30 menit