Ringlotten-Apfel und Birnen-Trauben-Marmelade (XXL)

Ringlotten-Apfel und Birnen-Trauben-Marmelade (XXL)

5.0 1 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod.

14 Schraubgläser

Suroviny

Birnen-Trauben-Marmelade

Gelierzucker 2:1
500 g
Birnen in Stücken (2-3 cm)
600 g
blaue Trauben
400 g
Orange geschält, in Stücken
1
Zitronensaft, frisch gepresst
30 g
Vanille Aroma
2 TL

Ringlotten-Apfel-Marmelade

Gelierzucker 2:1
500 g
Ringlotten entkernt und geviertelt
700 g
Äpfel entkernt und geviertelt
300 g
Apfelsaft
80 g
80 g Wasser
Zitronensaft, frisch gepresst
10 g
Cognac
30 g
Zimt, gemahlen
1 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas

Sodík 2 mg

Protein 1 g

Kalorie 1665.5 kJ / 398 kcal

Tuk 0.4 g

Vláknina 91.9 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 92 g

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