Zařízení & příslušenství
Rote-Rüben-Salat aus dem Glas
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
3 Schraubgläser
Suroviny
-
Rote Rübe, roh geschält500 g
-
Wasser1500 g
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure)300 g
-
Zucker100 g
-
Salz1 TL
-
Pfefferkörner, schwarz1 TL
-
Kümmel, ganz1 TL
-
10 Kren, frisch, in Scheiben, (1 mm)Ingwer, frisch in Scheiben, (1 mm)10 g
-
Zwiebeln in Scheiben, (2 mm)100 g
-
Äpfel in Stiften (3-4 mm)100 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas
Sodík
933 mg
Protein
3 g
Kalorie
1087 kJ /
260 kcal
Tuk
1 g
Vláknina
7 g
Nasycený tuk
0 g
Sacharidy
60 g
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