Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 gousses d'ail
- 2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
- 60 g de tahini
- 30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
- 60 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 c. à thé paprika doux moulu et un peu plus pour le dressage
- 1 c. à thé de sel, au goût
- 85 g de glaçons
- poivre de Cayenne moulu, pour le dressage
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1000 kJ / 239 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 10 g
- Vláknina
- 8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45min
Poulet sauce mole verde
1h 5min
Trempette mexicaine étagée
25 min
Vinaigrette au miso à l'érable
5min
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10 Min
Guacamole (TM5/6 Metric)
5min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1 Std. 15 Min
Trempette de poivrons (muhammara)
1u.
Sauce pour salade César
10 Min
Salsa à la mexicaine
1h 25min
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
1h 10 min
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50min