![Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8621a0ab-8a44-4fdb-8cd4-f39b4d9c00ca/Derivates/64f93659-9406-4b6a-8f96-9d9af72d39a1.jpg)
Kompatibilní verze
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Chifteluțe
- 70 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g ceapă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 600 g carne tocată de porc (vezi recomandare)
- 20 g pesmet
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță sare
- 2 - 3 prize piper negru măcinat
Sos de roșii și chifteluțe
- 80 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 200 g ardei grași roșii, tăiați în bucăți (3 cm)
- 30 g ulei de măsline
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 15 frunze de busuioc proaspăt, rupte în bucăți
- 1 linguriță zahăr
- 2 - 3 prize scorțișoară măcinată (volitelně)
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
Chifteluțe gătite la aburi și Piure de cartofi
- 800 g cartofi făinoși, descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)
- 200 g lapte
- 40 g unt nesărat, tăiat în bucăți
- ¼ - ½ linguriță nucșoară măcinată
- ½ - 1 linguriță sare
- ¼ - ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2517.4 kJ / 601.7 kcal
- Protein
- 28.7 g
- Sacharidy
- 38.7 g
- Tuk
- 37.4 g
- Nasycený tuk
- 15 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 1354 mg
Alternativní recepty
Papanași
45 min
Ouă de Paște vopsite în verde
Keine Bewertungen
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1 godz. 20 min
Prosecco cu lemon gras și mentă
Keine Bewertungen
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 min
Fursecuri cu ciocolată
1 godz. 45 min
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
Keine Bewertungen
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
Keine Bewertungen
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 Std. 10 Min
Mocktail PaNOma
Keine Bewertungen
Dim sum „Shao mai”
Keine Bewertungen
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min