Kue Bulan Vegetarian
TM6 TM5 TM31

Kue Bulan Vegetarian

(Žádné hodnocení)

Suroviny

adonan

  • 50 g minyak kacang, atau minyak sayur apa pun
  • 110 g golden syrup
  • ½ sdt air alkali (Lihat Tip)
  • 180 g tepung terigu protein rendah
  • 20 g susu bubuk

Isian Kacang

  • 60 g biji bunga matahari
  • 60 g kacang pinus mentah
  • 40 g kacang walnut tanpa kulit
  • 40 g kacang mete, panggang, tanpa garam
  • 40 g biji wijen putih
  • 100 g tepung beras ketan
  • 40 g manisan gula kundur, potong dadu
  • 20 g sirup kietna
  • 80 g gula kastor
  • 70 g air
  • 10 g arak beras
  • 30 g minyak kacang kedelai

Penyusunan

  • tepung terigu protein tinggi, untuk taburan
  • 1 kuning telur
  • ½ sdm air

Nutriční hodnoty
na 1 potongan
Kalorie
866.6 kJ / 207.3 kcal
Protein
3.4 g
Sacharidy
24 g
Tuk
11.5 g
Nasycený tuk
0.9 g
Vláknina
23 g
Sodík
1 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty