
Zařízení & příslušenství
Tortelli di patate parmensi
Příprava 30min
Celkový 1hod. 30min
4 porzioni
Suroviny
Pasta fresca
-
di farina tipo 0 + q.b.200 g
-
di semola di grano duro100 g
-
uova3
Ripieno
-
di acqua700 g
-
di patate pelate e a fettine (2 mm)650 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)150 g
-
uovo1
-
di sale5 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
burro fuso, a piacere
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
626 kcal /
2619.5 kJ
Protein
30.9 g
Tuk
19.7 g
Sacharidy
86.6 g
Vláknina
5.1 g
Nasycený tuk
9 g
Sodík
800.4 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022
35 recepty/-ů
Itálie
Itálie