Minestra imperiale tricolore

Minestra imperiale tricolore

4.7 3 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 30min.
8 porzioni

Suroviny

  • 240 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Impasto bianco
  • 4 uova
  • 20 g di burro morbido a pezzi
  • 45 g di semolino di grano
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Impasto verde
  • 4 uova
  • 20 g di burro morbido a pezzi
  • 60 g di semolino di grano
  • 100 g di spinaci in foglia surgelati già lessati e strizzati (vedere consigli)
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Impasto rosso
  • 4 uova
  • 20 g di burro morbido a pezzi
  • 45 g di semolino di grano
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata
Terminare la preparazione
  • 1600 g brodo di carne

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 900.3 mg
Protein 24.2 g
Kalorie 1525.9 kJ / 364.8 kcal
Tuk 22.9 g
Vláknina 1.3 g
Nasycený tuk 11.9 g
Sacharidy 16.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...