Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g di farina tipo 0
- 100 g di farina di segale
- 20 g di lievito di birra fresco
- 340 g di acqua
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 611 kJ / 146 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 0 g
- Vláknina
- 1.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pancarrè ai 5 cereali
5 godz.
Mezzaluna di pane al farro
3h
Pane integrale in cassetta
4h
Pane ai cereali
3h
Pane integrale ai semi vari
4 Std. 10 Min
Panini integrali alla paprika
3h 30min
Filone di segale
4h
Filoncini di semola
4h
Pane di kamut e farro
4h
Pane ai cereali con i semi
3ωρ. 10 λεπτ.
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Pane di segale
3 godz. 20 min