Zařízení & příslušenství
Panini di segale
Příprava 15min.
Celkový 12hod.
12 pezzo
Suroviny
-
400 g farina tipo 0
-
100 g di farina di segale
-
20 g di lievito di birra fresco
-
340 g di acqua
-
1 ½ - 2 cucchiaini di sale
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
5 g
Kalorie
611 kJ /
146 kcal
Tuk
0 g
Vláknina
1.8 g
Sacharidy
30 g
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