Gnocchi with Courgettes (TM5)

Gnocchi with Courgettes (TM5)

4.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

Gnocchi Dough

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), cut in pieces that fit through mixing bowl lid (see tip)
700 g
water
1400 g
plain flour
150 g
medium egg
1
fine sea salt plus 0.5 tsp
1 - 2 pinches
plain flour plus extra for dusting
water for cooking gnocchi

Courgettes

courgettes ends removed
300 g
olive oil
20 g
unsalted butter diced
50 g
fresh sage leaves
10 g
fine sea salt to taste
1 - 2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1466.7 mg

Protein 19.1 g

Kalorie 2263 kJ / 540.9 kcal

Tuk 23.8 g

Vláknina 6.6 g

Nasycený tuk 11.9 g

Sacharidy 64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slicing and Grating (TM5) 44 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spiralized Sweet Potato and Chicken Casserole

1hod. 10min.

Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble

55min.

Apple Buckle Cake

2hod.

Mushroom and Spinach Risotto

55min.

Asparagus and Pea Pasta

20min.

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30min.

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1hod.

Roasted Red Pepper and Parsley Pesto

5min.

Apple and Cinnamon Semolina with Nuts and Fresh Fruit

25min.

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

10min.

Classic Banana Bread

1hod. 25min.

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30min.