Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
TM5 TM6

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

4.7 (7 hodnocení)

Suroviny

  • 1 καρότο, σε κομμάτια
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 400 γρ. νερό
  • 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες)
  • 30 γρ. πάστα ντομάτας
  • 2 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
  • 1 κόκκινη πιπεριά, ξεσποριασμένη, σε λεπτές λωρίδες
  • 200 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες (0,5 εκ.), μοιρασμένες στη μέση
  • 150 γρ. μπιζέλια, κατεψυγμένα ή φρέσκα
  • 200 γρ. φρέσκα μανιτάρια, σε λεπτές φέτες
  • 200 γρ. φέτα, σε κύβους (2 εκ.)
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • 1 κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
  • 350 γρ. μικρά ζυμαρικά, ξηρά (π.χ. πέννες, κοχύλια, βίδες)

Nutriční hodnoty
na 1 μερίδα
Kalorie
1219.1 kJ / 290.3 kcal
Protein
11.9 g
Sacharidy
36.6 g
Tuk
9.4 g
Nasycený tuk
4.3 g
Vláknina
4.9 g
Sodík
822.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty