Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 diente de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 250 g de leche
- 100 g de mantequilla en trozos
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 250 g de harina de trigo
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo
- 5 huevos (M)
- 250 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos de 2 cm
- 300 - 400 g de aceite para freír
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 679 kcal / 2842 kJ
- Protein
- 12.8 g
- Tuk
- 58.6 g
- Sacharidy
- 26.3 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 11.4 g
- Sodík
- 449.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1hod. 50min
Empanadillas de embutidos
2hod.
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30min
Albóndigas de bacalao y salsa de limón
30min
Crujientes de marisco
20min
Croquetas de pulpo a la gallega
9hod.
Buñuelos de maíz y gambones
1hod.
Croquetas de merluza, gambas y espinacas
9hod. 30min
Croquetas de bacalao con pasas
8hod. 45min
Buñuelos de bacalao y patatas
30min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min
Buñuelos de bacalao especiados
1hod.