Tarta mousse cabrales y dulce de manzana

Tarta mousse cabrales y dulce de manzana

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Příprava 15min.

Celkový 5hod. 30min.

10 raciones

Suroviny

9 hojas de gelatina

Base

200 g de galletas digestive
50 g de mantequilla a temperatura ambiente

Crema de queso

500 g de nata (35% de grasa)
50 g de leche
400 g de queso cremoso
50 g de queso Cabrales
200 g de azúcar

Cobertura

100 g de agua
250 g de dulce de manzana

250 g de dulce de membrillo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 312.3 mg

Protein 7.7 g

Kalorie 2404 kJ / 575 kcal

Tuk 40.7 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 23.5 g

Sacharidy 47.6 g

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