Fácil y sorprendente con Thermomix®

90 recept

Por primera vez, ¡Thermomix® España participa en la elaboración de un libro del sello Espasa! Aquí tienes todas las recetas para prepararlas en Cocina Guiada y si eres amante del papel, busca este libro en tu librería habitual. ¡Que lo disfrutes!

Puerros en vinagreta

Puerros en vinagreta

30min

Cocas de calabacín

Cocas de calabacín

2hod.

Cucharitas de guacamole

Cucharitas de guacamole

40min

Galette de brócoli

Galette de brócoli

1hod. 15min

Gazpacho de frambuesas

Gazpacho de frambuesas

10min

Pastel de bimi® (broccolini)

Pastel de bimi® (broccolini)

1hod. 45min

Paté de alcachofas y dátiles

Paté de alcachofas y dátiles

5min

Quiche de sardinas

Quiche de sardinas

50min

Rulos de salmón

Rulos de salmón

1hod. 35min

Tarta de queso de cabra y tomates cherry

Tarta de queso de cabra y tomates cherry

1hod.

Aceitunas rellenas de vermut sólido

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1hod. 10min

Mejillones al jengibre

Mejillones al jengibre

25min

Sticks de verduras

Sticks de verduras

40min

Tartar de champiñones

Tartar de champiñones

20min

Trío de dips

Trío de dips

45min

Coliflor con salsa de coliflor

Coliflor con salsa de coliflor

30min

Crema de calabaza y langostinos

Crema de calabaza y langostinos

45min

Tartar dos salmones

Tartar dos salmones

20min

Arrollado de salmón en aguacate

Arrollado de salmón en aguacate

40min

Gougères

Gougères

40min

Pastel de calabacín y bonito

Pastel de calabacín y bonito

1hod.

Croquetas de centollo

Croquetas de centollo

7hod.

Tortillitas de calabacín

Tortillitas de calabacín

20min

Langostinos thai

Langostinos thai

15min

Pastel de repollo

Pastel de repollo

45min

Polpetas de espinaca

Polpetas de espinaca

30min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1hod.

Brazo gitano de pimientos del piquillo

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1hod. 30min

Paté de sidra asturiana

Paté de sidra asturiana

5min

Flanes de espinacas, queso y atún

Flanes de espinacas, queso y atún

45min

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1hod.

Cazuela de fideos con langostinos

Cazuela de fideos con langostinos

40min

Marmitako de salmón

Marmitako de salmón

1hod.

Nidos de fideos crujientes

Nidos de fideos crujientes

45min

Ñoquis del 29

Ñoquis del 29

1hod. 15min

Arroz con salmonetes

Arroz con salmonetes

30min

Buñuelos de pixín

Buñuelos de pixín

30min

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45min

Solomillo de cerdo a la cerveza

Solomillo de cerdo a la cerveza

1hod.

Arroz con berberechos

Arroz con berberechos

1hod.

Empanada de zamburiñas

Empanada de zamburiñas

1hod. 20min

Terrina de ternera, salchichas y espinacas

Terrina de ternera, salchichas y espinacas

50min

Tortilla vaga de pulpo

Tortilla vaga de pulpo

30min

Rigatonis rellenos de pollo de corral

Rigatonis rellenos de pollo de corral

40min

Arroz de latas

Arroz de latas

30min

Bacalao sous vide en cama de pimientos

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1hod. 15min

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40min

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50min

Bastones de merluza

Bastones de merluza

30min

Caldereta de mejillones

Caldereta de mejillones

45min

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

35min

Guiso de verduras al azafrán

Guiso de verduras al azafrán

45min

Tirabuzones de lenguado

Tirabuzones de lenguado

30min

Agujas de ternera

Agujas de ternera

1hod. 40min

Arroz tapado

Arroz tapado

50min

Huevos al pesto

Huevos al pesto

20min

Meloso de pasta

Meloso de pasta

20min

Solomillo de ternera en salsa de vino tinto

Solomillo de ternera en salsa de vino tinto

25min

Huevos a la húngara

Huevos a la húngara

45min

Congrio a la cerveza

Congrio a la cerveza

30min

Fresas al Oporto en nidos de merengue

Fresas al Oporto en nidos de merengue

3hod. 30min

Botecitos de carrot cake

Botecitos de carrot cake

1hod. 15min

Caramelos de casadielles

Caramelos de casadielles

25min

Pastas crujientes de almendra con chocolate

Pastas crujientes de almendra con chocolate

40min

Sandía helada

Sandía helada

5min

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

1hod. 15min

Besitos de mazapán

Besitos de mazapán

30min

Bizcochitos de limón

Bizcochitos de limón

50min

Mousse de mango

Mousse de mango

1hod.

Tarta de arándanos

Tarta de arándanos

40min

Bartolos

Bartolos

40min

Bundt cake de calabacín y cacao

Bundt cake de calabacín y cacao

1hod. 10min

Crème brûlée de chocolate blanco

Crème brûlée de chocolate blanco

3hod. 15min

Helado de canela

Helado de canela

9hod.

Trufas de tiramisú

Trufas de tiramisú

45min

Minihojaldres de almendra

Minihojaldres de almendra

30min

Bizcocho de peras

Bizcocho de peras

1hod.

Galletas linzer

Galletas linzer

1hod. 45min

Panna cotta de café

Panna cotta de café

4hod. 10min

Caracolas de hojaldre

Caracolas de hojaldre

40min

Chiacchiere fritas

Chiacchiere fritas

2hod.

Crema fría de turrón

Crema fría de turrón

1hod. 10min

Tarta de frambuesas y chocolate blanco

Tarta de frambuesas y chocolate blanco

2hod. 15min

Tarta gijonesa

Tarta gijonesa

4hod.

Flan tres leches

Flan tres leches

2hod. 30min

Glorias

Glorias

1hod. 30min

Hojaldre de mascarpone y manzana

Hojaldre de mascarpone y manzana

45min

Rollo suizo relleno de melocotón

Rollo suizo relleno de melocotón

1hod. 30min

Tarta de queso Gloria

Tarta de queso Gloria

6hod. 15min

Sabayón de chocolate

Sabayón de chocolate

4hod. 15min