Por primera vez, ¡Thermomix® España participa en la elaboración de un libro del sello Espasa! Aquí tienes todas las recetas para prepararlas en Cocina Guiada y si eres amante del papel, busca este libro en tu librería habitual. ¡Que lo disfrutes!
Puerros en vinagreta
30min.
Cocas de calabacín
2hod.
Cucharitas de guacamole
40min.
Galette de brócoli
1hod. 15min.
Gazpacho de frambuesas
10min.
Pastel de broccolini
1hod. 45min.
Paté de alcachofas y dátiles
5min.
Quiche de sardinas
50min.
Rulos de salmón
1hod. 35min.
Tarta de queso de cabra y tomates cherry
1hod.
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1hod. 10min.
Mejillones al jengibre
25min.
Sticks de verduras
40min.
Tartar de champiñones
20min.
Trío de dips
45min.
Coliflor con salsa de coliflor
30min.
Crema de calabaza y langostinos
45min.
Tartar dos salmones
20min.
Arrollado de salmón en aguacate
40min.
Gougères
40min.
Pastel de calabacín y bonito
1hod.
Croquetas de centollo
7hod.
Tortillitas de calabacín
20min.
Langostinos thai
15min.
Pastel de repollo
45min.
Polpetas de espinaca
30min.
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1hod.
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1hod. 30min.
Paté de sidra asturiana
5min.
Flanes de espinacas, queso y atún
45min.
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1hod.
Cazuela de fideos con langostinos
40min.
Marmitako de salmón
1hod.
Nidos de fideos crujientes
45min.
Ñoquis del 29
1hod. 15min.
Arroz con salmonetes
30min.
Buñuelos de pixín
30min.
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45min.
Solomillo de cerdo a la cerveza
1hod.
Arroz con berberechos
1hod.
Empanada de zamburiñas
1hod. 20min.
Terrina de ternera, salchichas y espinacas
50min.
Tortilla vaga de pulpo
30min.
Rigatonis rellenos de pollo de corral
40min.
Arroz de latas
30min.
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1hod. 15min.
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min.
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min.
Bastones de merluza
30min.
Caldereta de mejillones
45min.
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35min.
Guiso de verduras al azafrán
45min.
Tirabuzones de lenguado
30min.
Agujas de ternera
1hod. 40min.
Arroz tapado
50min.
Huevos al pesto
20min.
Meloso de pasta
20min.
Solomillo de ternera en salsa de vino tinto
25min.
Huevos a la húngara
45min.
Congrio a la cerveza
30min.
Fresas al Oporto en nidos de merengue
3hod. 30min.
Botecitos de carrot cake
1hod. 15min.
Caramelos de casadielles
25min.
Pastas crujientes de almendra con chocolate
40min.
Sandía helada
5min.
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
1hod. 15min.
Besitos de mazapán
30min.
Bizcochitos de limón
50min.
Mousse de mango
1hod.
Tarta de arándanos
40min.
Bartolos
40min.
Bundt cake de calabacín y cacao
1hod. 10min.
Crème brûlée de chocolate blanco
3hod. 15min.
Helado de canela
9hod.
Trufas de tiramisú
45min.
Minihojaldres de almendra
30min.
Bizcocho de peras
1hod.
Galletas linzer
1hod. 45min.
Panna cotta de café
4hod. 10min.
Caracolas de hojaldre
40min.
Chiacchiere fritas
2hod.
Crema fría de turrón
1hod. 10min.
Tarta de frambuesas y chocolate blanco
2hod. 15min.
Tarta gijonesa
4hod.
Flan tres leches
2hod. 30min.
Glorias
1hod. 30min.
Hojaldre de mascarpone y manzana
45min.
Rollo suizo relleno de melocotón
1hod. 30min.
Tarta de queso Gloria
6hod. 15min.
Sabayón de chocolate
4hod. 15min.
