Por primera vez, ¡Thermomix® España participa en la elaboración de un libro del sello Espasa! Aquí tienes todas las recetas para prepararlas en Cocina Guiada y si eres amante del papel, busca este libro en tu librería habitual. ¡Que lo disfrutes!
Puerros en vinagreta
30min
Cocas de calabacín
2hod.
Cucharitas de guacamole
40min
Galette de brócoli
1hod. 15min
Gazpacho de frambuesas
10min
Pastel de bimi® (broccolini)
1hod. 45min
Paté de alcachofas y dátiles
5min
Quiche de sardinas
50min
Rulos de salmón
1hod. 35min
Tarta de queso de cabra y tomates cherry
1hod.
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1hod. 10min
Mejillones al jengibre
25min
Sticks de verduras
40min
Tartar de champiñones
20min
Trío de dips
45min
Coliflor con salsa de coliflor
30min
Crema de calabaza y langostinos
45min
Tartar dos salmones
20min
Arrollado de salmón en aguacate
40min
Gougères
40min
Pastel de calabacín y bonito
1hod.
Croquetas de centollo
7hod.
Tortillitas de calabacín
20min
Langostinos thai
15min
Pastel de repollo
45min
Polpetas de espinaca
30min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1hod.
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1hod. 30min
Paté de sidra asturiana
5min
Flanes de espinacas, queso y atún
45min
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1hod.
Cazuela de fideos con langostinos
40min
Marmitako de salmón
1hod.
Nidos de fideos crujientes
45min
Ñoquis del 29
1hod. 15min
Arroz con salmonetes
30min
Buñuelos de pixín
30min
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45min
Solomillo de cerdo a la cerveza
1hod.
Arroz con berberechos
1hod.
Empanada de zamburiñas
1hod. 20min
Terrina de ternera, salchichas y espinacas
50min
Tortilla vaga de pulpo
30min
Rigatonis rellenos de pollo de corral
40min
Arroz de latas
30min
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1hod. 15min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Bastones de merluza
30min
Caldereta de mejillones
45min
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35min
Guiso de verduras al azafrán
45min
Tirabuzones de lenguado
30min
Agujas de ternera
1hod. 40min
Arroz tapado
50min
Huevos al pesto
20min
Meloso de pasta
20min
Solomillo de ternera en salsa de vino tinto
25min
Huevos a la húngara
45min
Congrio a la cerveza
30min
Fresas al Oporto en nidos de merengue
3hod. 30min
Botecitos de carrot cake
1hod. 15min
Caramelos de casadielles
25min
Pastas crujientes de almendra con chocolate
40min
Sandía helada
5min
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
1hod. 15min
Besitos de mazapán
30min
Bizcochitos de limón
50min
Mousse de mango
1hod.
Tarta de arándanos
40min
Bartolos
40min
Bundt cake de calabacín y cacao
1hod. 10min
Crème brûlée de chocolate blanco
3hod. 15min
Helado de canela
9hod.
Trufas de tiramisú
45min
Minihojaldres de almendra
30min
Bizcocho de peras
1hod.
Galletas linzer
1hod. 45min
Panna cotta de café
4hod. 10min
Caracolas de hojaldre
40min
Chiacchiere fritas
2hod.
Crema fría de turrón
1hod. 10min
Tarta de frambuesas y chocolate blanco
2hod. 15min
Tarta gijonesa
4hod.
Flan tres leches
2hod. 30min
Glorias
1hod. 30min
Hojaldre de mascarpone y manzana
45min
Rollo suizo relleno de melocotón
1hod. 30min
Tarta de queso Gloria
6hod. 15min
Sabayón de chocolate
4hod. 15min
