Kompatibilní verze
Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Kikkererwten en wortelen
- 170 g gedroogde kikkererwten
- 1300 g water
- 300 g wortel, gesneden (1-1,5 cm)
Vruchtensaus en vinaigrette
- 300 g rijpe mango, in stukken
- 30 g limoensap, vers geperst
- ½ bos verse peterselie
- 40 g olijfolie
- 40 g water
- 60 g azijn
- 25 g honing
- 15 g mosterd
- ½ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
Gekarameliseerde rode uien
- 120 g rode uien, in stukken gesneden
- 60 g bruine suiker
- 25 g balsamicoazijn
- 1 snuifje zout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
Dienst
- 200 g groene slabladeren
- 320 g yoghurt
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 2025.6 kJ / 484.1 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Sacharidy
- 75.4 g
- Tuk
- 15.9 g
- Nasycený tuk
- 3.4 g
- Vláknina
- 10.1 g
- Sodík
- 494.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vastensoep
30 Min
Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)
Žádné hodnocení
Gestoomde rode biet met romige walnotensaus
Žádné hodnocení
Pulled barbecue jackfruit
25 min
Champignon en spinazie lasagne
Žádné hodnocení
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
Žádné hodnocení
Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)
35 min
Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen
Žádné hodnocení
Rauwe chocolade bietencake
Žádné hodnocení
Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's
16h
Guacamole
5 Min
Falafel met rode bieten hummus
20 Min