Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

Žádné hodnocení

Příprava 1hod. 15min.

Celkový 2hod. 30min.

12 porties

Suroviny

Voorbereiding

rijst vermicelli noedels
100 g
warm water om te weken
geroosterde gezouten pinda's
50 g
uien
70 g
verse koriander
15 g

Gestoomde garnalen en vermicelli rijst noedels

water
500 g
gepelde rauwe garnalen vers of bevroren, ontdooid indien bevroren
500 g
zout
1 tl

Pulled pork met hoi sin pindasaus

water
200 g
pindakaas
70 g
hoi sin saus
70 g
olie
350 g
varkenshaasje in stukken (3 cm)
600 g
sinaasappelsap
30 g
sinaasappel in vieren, ongeschild
1
zout
2 tl
pimentbessen
5
verse tijm
5 takjes
koud water om te spoelen

Vinaigrette voor salade van pulled pork

witte azijn
30 g
zout
1 tl

Portie van tacos met carnitas

tortilla (± 200 g)
8
olie om te frituren
2 el
zout
½ tl
avocado (volitelně) in blokjes (± 1-2 cm)
1
limoenen
2
verse tomatensalsa
50 g

Portie loempia's met pulled pork

water
500 g
rijstpapier
200 g
verse muntblaadjes
20 g
groene slabladeren
200 g
wortelen in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
100 g
komkommers in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
100 g
rode paprika's in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
100 g

Portie salade van pulled pork

mozzarella
200 g
groene slabladeren in stukken (2-3 cm)
200 g
zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt
250 g
tomaten in blokjes (± 2 cm)
2
zoete maïskorrels uit blik, uitgelekt
250 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 1434.6 mg

Protein 29.7 g

Kalorie 2819.1 kJ / 673.8 kcal

Tuk 44.5 g

Vláknina 6.4 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 42.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Lunch box 12 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Volcano Steak Burgers

Volcano Steak Burgers

Žádné hodnocení

Chicago deep dish-pizza

Chicago deep dish-pizza

Žádné hodnocení

Mochi's met sesamvulling

Mochi's met sesamvulling

50min.

Vichyssoise met pasta

Vichyssoise met pasta

35min.

Kip-miso stoofpot

Kip-miso stoofpot

1hod. 45min.

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

50min.

Ananas, chilisiroop en geroosterde kokos-streusel

Ananas, chilisiroop en geroosterde kokos-streusel

Žádné hodnocení

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45min.

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2hod.

Vegan baklava

Vegan baklava

Žádné hodnocení

Gestoomde aardappelkroon

Gestoomde aardappelkroon

50min.

Rode Bieten Quiche met Feta

Rode Bieten Quiche met Feta

1hod. 20min.