Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

3.0 1 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 30min.

12 porties

Suroviny

Gestoomde kip en noedels

Chinese vermicelli
200 g
water en een beetje meer om te dippen
600 g
kipfilet zonder vel, heel
400 g
zout
3 tl
kipfilet zonder vel, in blokjes gesneden (± 2-3 cm)
800 g

Garnituren en dressing

geroosterde gezouten pinda's
100 g
teentjes knoflook
6
sjalotten
100 g
verse peterseliebladeren
20 g
gember, vers wortel geschild, in dunne plakjes gesneden (± 1-2 mm)
20 g
citroengras, vers alleen het witte gedeelte, in stukken
20 g
vissaus
50 g
limoensap
80 g
citroenschil, geraspt groen
1 tl
honing
50 g

Kip en knoflook pasta

water
1200 g
olijfolie
10 g
zout
1 tl
pasta, droge type, penne
400 g
boter
50 g
meel
20 g
witte wijn
60 g
citroensap
30 g
bouillonpasta
1 el
kappertjes op azijn
20 g
bieslook, vers
10 g

Kip noedelsalade

lente-ui in dunne plakjes
20 g
rode ui in dunne plakjes
50 g
rode peper, vers in dunne plakjes
1
koriander, vers in stukjes (2 cm)
20 g

Kip couscous salade

couscous
300 g
zout
2 tl
rode ui
150 g
rode paprika gezaaid, in stukjes
150 g
appel in vieren gesneden
200 g
courgette in stukken
150 g
witte wijnazijn
50 g
olijfolie
50 g
komijn, gemalen
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
pijnboompitten (volitelně)
20 g
olijfolie
3 el

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 1888.6 mg

Protein 34 g

Kalorie 2566.9 kJ / 613.5 kcal

Tuk 19.4 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 4.6 g

Sacharidy 74.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Lunch box 12 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Mediterraanse gebakjes

Žádné hodnocení

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35min.

Burrito ontbijt

Žádné hodnocení

Glutenvrije kerstfruitcake

Žádné hodnocení

Runderpastei met bier

1hod. 40min.

Zuiderse gebakken kip en zoete maïs

55min.

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

4hod.

Bananensticks met chocoladecoating

Žádné hodnocení

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

1hod.

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1hod. 30min.

Alpengratin

50min.

Gekarameliseerde witte 'Chocolate Bark'

18hod.