Zařízení & příslušenství
Pita de poulet au curry
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
6 portions
Suroviny
-
260 g d'eau
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80 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
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400 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
2 c. à café de sel et 3 pincées à ajuster en fonction des goûts
-
15 g d'huile d'olive
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1 c. à café de sucre en poudre
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80 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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15 g gingembres frais
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15 g d'huile de colza
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100 g de poivron jaune égrainé et émincé
-
60 g de pâte de curry doux
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300 g de filets de poulet, sans peau taillés en fines lanières
-
200 g de lait de coco
-
salade verte pour la finition
-
concombre coupé rondelles pour la finition
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
1138 mg
Protein
22.2 g
Kalorie
1842.7 kJ /
438.5 kcal
Tuk
13.5 g
Vláknina
3.7 g
Nasycený tuk
6.5 g
Sacharidy
54.7 g
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Francie
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