Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

4.7 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 20min.

8 porcí

Suroviny

Jahodový sorbet

150 gramů cukru
10 gramů citrónové šťávy
75 gramů zralého banánu na kousky
500 gramů mražených jahod

Ananasové carpaccio

1 čerstvý ananas svisle nakrájený na 4–6 klínků (každý asi 200 gramů), s vyříznutým středem
čerstvé mátové lístky

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 3 mg

Protein 1 g

Kalorie 757 kJ / 181 kcal

Tuk 0.4 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Recepty TM5 pro Multifunkční kráječ Thermomix® 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)

30min.

Vanilková omáčka (Crème anglaise)

Žádné hodnocení

Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem

1hod. 20min.

Banány s kokosovo-skořicovou omáčkou

40min.

Telecí party klobásky

1hod. 10min.

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min.

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Žádné hodnocení

Avokádová majonéza

15min.

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1hod. 20min.

Energetické semínkové krekry

1hod.

Kuřecí empanadas, dej si, co spořádáš

1hod. 45min.

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2hod.