Zařízení & příslušenství
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem
Příprava 20min.
Celkový 20min.
8 porcí
Suroviny
Jahodový sorbet
-
150 gramů cukru
-
10 gramů citrónové šťávy
-
75 gramů zralého banánu na kousky
-
500 gramů mražených jahod
Ananasové carpaccio
-
1 čerstvý ananas svisle nakrájený na 4–6 klínků (každý asi 200 gramů), s vyříznutým středem
-
čerstvé mátové lístky
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
3 mg
Protein
1 g
Kalorie
757 kJ /
181 kcal
Tuk
0.4 g
Vláknina
3.2 g
Nasycený tuk
0 g
Sacharidy
39 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Losos s grapefruitovou quinoou
50min
Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní
Pas d’évaluation
Ovčí jogurt
14h
Lososová klobása s tymiánem
3h 15min
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30min
Ananas v balíčku
1h
Slávky alla Medoc
50min
Salát s cuketou a chřestem
35min
Černé rizoto s chobotnicí
1h 15min
Brambory na středozemní způsob
2h 30min
Adžika
40min
Chobotnice s cuketovým krémem
Pas d’évaluation