Zařízení & příslušenství
Profiterolky
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 15min.
18 kusů
Suroviny
Odpalované těsto
-
150 gramů vody
-
80 gramů másla na kousky
-
1 špetka soli
-
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
-
120 gramů hladké mouky
-
3 vejce (53-63 g každé)
Čokoládová poleva
-
250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
-
40 gramů másla na kousky
-
200 gramů mléka
-
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
5 g
Kalorie
1075 kJ /
257 kcal
Tuk
19 g
Vláknina
1.8 g
Sacharidy
17 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Základní kuchařka
189 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Veganské empanadas s paprikou a houbami
Žádné hodnocení
Čokoládová omáčka
20min.
Krém Karamel
3hod.
Malinový dacquoise
2hod.
Piškotová lízátka kuřátka
4hod. 40min.
Fatayer se sýrem a mátou
1hod. 5min.
Mousse ze tří druhů čokolády
4hod. 30min.
Zabaione
15min.
Mozzarellové špízy s pestem z rukoly
2hod. 15min.
Dort s vaječným likérem
13hod. 15min.
Větrníky
1hod.
Tiramisu
5hod. 20min.