Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
Příprava 45min.
Celkový 13hod.
45 unidades
Suroviny
Para rebozar
-
150 g de pan duro en trozos
-
15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
Mayonesa de tinta de calamar
-
350 g de aceite de girasol
-
2 huevos
-
20 g de tinta de calamar
-
25 g de zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (volitelně)
Croquetas
-
1000 g de pulpo congelado (patas)
-
40 g de vino tinto
-
1 hoja de laurel seca
-
40 g de mantequilla
-
140 g de harina de trigo
-
250 g de leche
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
250 g de pan rallado
-
2 - 3 huevos batidos
-
300 - 400 g de aceite para freír
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Sodík
211.4 mg
Protein
5.5 g
Kalorie
903 kJ /
216 kcal
Tuk
17.6 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
2.5 g
Sacharidy
8.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 170
70 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1hod. 20min.
Tarta de queso estilo "La Viña"
2hod.
Trufas crocanti
2hod. 30min.
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3hod. 15min.
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1hod. 45min.
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30min.
Volovanes con marisco y rape
1hod. 10min.
Coulant de turrón
15min.
Royal de foie con caramelo
1hod. 50min.
Croqueta de gambón y berberecho en vaso
20min.
Croquetas de cecina y queso de cabra
9hod. 20min.
Emulsión de patata con pulpo
50min.