Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Volovanes con marisco y rape
Příprava 30min
Celkový 1hod. 10min
18 unidades
Suroviny
Recipiente Varoma
-
de mejillones frescos limpios1000 g
-
de agua para el vapor250 g
Fumet
-
de gambas frescas enteras sin pelar250 g
-
de aceite de oliva50 g
-
50 g de coñacde brandy50 g
-
de leche300 g
-
de nata (30-40% de grasa)150 g
Relleno
-
de cebolla en trozos100 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de mantequilla40 g
-
de champiñones frescos laminados200 g
-
de harina60 g
-
volovanes (Ø 6-7 cm)18
-
de lomo de rape (sin piel ni hueso) en dados de 2 cm200 g
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
1 cucharadita colmada de salpastilla de caldo de pescado1
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Kalorie
443 kcal /
1854 kJ
Protein
15.1 g
Tuk
29.4 g
Sacharidy
27.9 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
8.9 g
Sodík
371.6 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Celebra y disfruta
60 recept
Španělsko
Španělsko
