Milhojas de verduras

Milhojas de verduras

4.2 91 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 1hod. 30min
6 raciones

Suroviny

Verduras
  • de queso parmesano en trozos de 3 cm
    50 g
  • diente de ajo
    1
  • de cebolla en trozos
    50 g
  • de aceite de oliva (y algo más para regar)
    50 g
  • de tomate triturado en conserva
    400 g
  • de agua
    50 g
  • de sal (y algo más para espolvorear)
    1 cucharadita
  • de albahaca fresca
    3 hojas
  • de berenjena en trozos de 1-1,5 cm
    250 g
  • de calabacín en rodajas de 3-5 mm
    350 g
Salsa bechamel
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de harina de trigo
    30 g
  • de leche
    300 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
Montaje y horneado
  • huevos
    4
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pan de molde (sin corteza)
    6 - 8 rebanadas

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 384 kcal / 1607 kJ
Protein 15.2 g
Tuk 21.9 g
Sacharidy 33.4 g
Vláknina 4.8 g
Nasycený tuk 5.6 g
Sodík 1312.2 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...