Milhojas de verduras

Milhojas de verduras

4.3 15 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
8 raciones

Suroviny

Verduras
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 150 g de pimiento verde en trozos
  • ½ berenjena con piel, en trozos (aprox. 250 g)
  • ½ calabacín con piel, en trozos (aprox. 250 g)
  • 60 g de aceite de oliva
  • 4 huevos (envueltos en film transparente)
  • 600 g de patatas en rodajas de 5 mm
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 calabacines
Montaje
  • 1 chorrito de aceite
  • 200 g de mozzarella rallada
  • 2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 4 - 5 dados de mantequilla
  • 1 cucharadita de maicena
  • 30 g de aceitunas (verdes y negras)
    1 cucharada de caviar

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 567.1 mg
Protein 13.3 g
Kalorie 1721 kJ / 411 kcal
Tuk 29.9 g
Vláknina 5.2 g
Nasycený tuk 13.9 g
Sacharidy 24.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...