Drożdżowe ciasto dyniowe

Name: Drożdżowe ciasto dyniowe
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 12 porcji
Ingredients: 120 - 150 g dyni piżmowej; 50 g oleju; 2 łyżki pestek dyni; 250 g mąki pszennej; 60 g mleka; 60 g cukru; 10 g drożdży świeżych; 1 szczypta soli

4.1 (150 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 2hod. 15min

Počet porcí 12 porcji

Suroviny

120 - 150 g dyni piżmowej, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
nebo 120 - 150 g dyni Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
50 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 łyżki pestek dyni
250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
60 g mleka
60 g cukru
10 g drożdży świeżych, pokruszonych
nebo 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka)
1 szczypta soli

Nutriční hodnoty: na 1 porcję
Kalorie: 607.5 kJ / 145.2 kcal
Protein: 2.9 g
Sacharidy: 23 g
Tuk: 4.8 g
Nasycený tuk: 0.5 g
Vláknina: 1 g
Sodík: 18.5 mg