Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 4 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 500 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 2 - 3 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
- 250 g de pasta seca tipo pappardelle
- 20 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 50 g de nata
- 1 limón en gajos para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1838 kJ / 439 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Sacharidy
- 42.3 g
- Tuk
- 22.8 g
- Nasycený tuk
- 7.4 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 417.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crujientes de queso brie con arándanos
50 min
Hojaldre de chocolate y avellanas
2h
Pulpo de montaña
2h 30min
Brochetas de langostinos, beicon y piña con guarnición de verduras
45 min
Pierna de lechal asada al vino tinto con pimientos al ajillo y salsa de cecina
2 godz. 10 min
Pastel de chocolate para dos
30 min
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15 Min
Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado
1h
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 min
Callos a la madrileña
1 Std. 50 Min
Fritos de pollo, zanahoria y calabacín
35 min
Vieiras "Rias baixas"
1 godz. 10 min