Bacalao al aroma de cítricos al vacío

Bacalao al aroma de cítricos al vacío

3.9 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

2 raciones

Suroviny

1600 g de agua
30 g zumo de limón
2 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g c/u)
2 ramitas de tomillo fresco
8 - 10 tiras de piel de limón
8 - 10 tiras de piel de naranja
100 g de achicoria roja
60 g de yogur natural
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 5752.8 mg

Protein 53 g

Kalorie 1275 kJ / 305 kcal

Tuk 3.5 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 14.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 167 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ajoblanco de coco con gambas

15 Min

Canutillos crujientes con tartar de atún

1 Std. 15 Min

Arbolitos de queso navideños

15 Min

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4 Std.

Aguacates a la plancha con tomate picante

25 Min

Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas

45 Min

Pizza vegetariana

1 Std. 40 Min

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

1 Std.

Pappardelle con langostinos

30 Min

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20 Min

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15 Min

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45 Min