Bacalao al aroma de cítricos al vacío

Bacalao al aroma de cítricos al vacío

3.9 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

2 raciones

Suroviny

1600 g de agua
30 g zumo de limón
2 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g c/u)
2 ramitas de tomillo fresco
8 - 10 tiras de piel de limón
8 - 10 tiras de piel de naranja
100 g de achicoria roja
60 g de yogur natural
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 5752.8 mg

Protein 53 g

Kalorie 1275 kJ / 305 kcal

Tuk 3.5 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 14.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 167 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Canutillos crujientes con tartar de atún

1hod. 15min.

Carpaccio de manzana con yogur

15min.

Saquitos crujientes de rabo de ternera

4hod.

Bisque de langostinos a la vainilla

1hod.

Aguacates a la plancha con tomate picante

25min.

Pizza vegetariana

1hod. 40min.

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

1hod.

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20min.

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45min.

Flan de salmorejo

4hod. 20min.

Teja de parmesano con espárragos

30min.

Mini coca con ratatouille

25min.