Croque Madame

Croque Madame

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Příprava 20min.

Celkový 30min.

8 unidades

Suroviny

200 g de queso gruyère en trozos

200 g de queso emmental, en trozos
40 g de mantequilla
500 g de leche
40 g de harina de trigo
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
16 rebanadas de pan de molde
150 g de jamón cocido en lonchas
8 huevos
1 chorrito de aceite de oliva

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 1199 mg

Protein 25.7 g

Kalorie 1841 kJ / 440 kcal

Tuk 21.4 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 10.9 g

Sacharidy 36.2 g

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